Amasya
Ali Uzun, emekliliğinin arkası sıra 12 sene ilkin dedelerinden küsurat gereksiz araziyi tarıma ergonomik bir duruma iletmek düşüncesince harekete geçti. Uzun, Prof. Dr. Yaşar Akça'nın danışmanlığında kendisinin 70 dönüm arazisi ile satın almış olduğu 35 dönüm araziye 1600 yöresinde ceviz fidanı dikti.
Fidanları biraz sene sonradan büyüyüp verim sağlayan Uzun, yılda sayı farkı 20 titrem ceviz üretip Türkiye geneline satıyor.
Uzun, AA muhabirine, Merzifon'da doğup büyüdüğünü, bahçe işleriyle uğraşmayı aşırı sevdiğini söyledi.
Atadan kalma arazisini ceviz bahçesine çevirdiğini tamlayan Uzun, "Zaten karye çocuğuyum, araziyi seviyorum. 2010 senesinde atadan kalma arazide 70 dönümde ceviz yetiştiriciliğine başladım. Sonra 35 dönüm arazi henüz aldım. 2016 yılına derece verim alamadım. Bu işi yaptığım düşüncesince aşırı mutluyum." dedi.
Amasya'da ceviz bahçesini evvel kuranlar ortada arazi aldığını dile getiren Uzun, "Yaptığım aha kalburüstü olunca, insanoğlu ölçüm ettikçe aşırı bahtiyar oluyorum. Devlet büyüklerimiz, yöneticilerimiz ceviz bahçemizi görüşme ediyor. Gümüşhacıköy'de 600, Amasya'da 2 bini fazla ceviz üreticisi var. Bir nevi mürşit reşit olduk. Bundan da gururluyum." ifadelerini kullandı.
Uzun, hasadın arkası sıra makinede ayıklayıp sınıflandırdığı ürünü pazarladığını anlatarak, "25 çalışanımız var. Ürünlerimi küresel kendisine İstanbul, perişan kendisine da Türkiye'nin herhangi müşterek namına gönderiyorum." sanarak konuştu.
Bölgenin ceviz yetiştiriciliği düşüncesince aşırı akıllıca bulunduğunu vurgulayan Uzun, şunları kaydetti:
"Torunlarınıza, çocuklarınıza müşterek güvence, yatırımdır. İmkanı, aileden kalma arazileri olanlara bu işi yapmalarını salık mektubu ederim. Burada ceviz düşüncesince akıllıca hava var. Araziler gereksiz durmasın, değerlensin. Ceviz yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasıyla hem ceviz gereksinimi karşılanacak bununla beraber dış alım minimum seviyeye inecek. Amasya Ceviz Üreticileri Birliği üyeleriyle alanda ceviz dikim alanlarını henüz da yaygınlaştırmak düşüncesince efor harcama ediyoruz."