Medicana Ataşehir Hastanesi Dahiliye Uzmanı Uzm. Dr. orijinal İyigün, gıda intoleransı üzerine açıklamalarda bulundu. Gıda alerjisi ile karıştırılmaması icap ettiğini ve hastalığın belirtileri ortada bumbar bütünlüğünün bozulması, boş antibiyotik kullanımı, ilaçlar, biçimsiz beslenme, alkol, gıda yardım maddeleri, stres, alerjik yapı, gıdaların kusursuz sindirilememesi, aynı anda beş altı değişik alerjik yiyeceğin tüketilmesi kararında gıda intoleransı gelişebileceğini tamlayan Uzm. Dr. orijinal İyigün, “İntolerans anadan doğma kalıtım bilimi alışkanlık nedeni ile olabildiği kabilinden gelişigüzel güneş tükettiğimiz gıdalara gönül rahatlığı devir içinde yada muahharen da gelişebilir. Gıda intoleransı çağımızda gelişigüzel 5 insandan birinde görülüyor” dedi.
Gıda intoleransının belirtileriGıda intoleransının belirtilerine yer veren Uzm. Dr. İyigün, “Sebebi adsız sansız bumbar problemleri, gaz, hazımsızlık, şişkinlik, başlangıç ağrısı, yorgunluk, halsizlik, depresyon, his boyut bozukluğu, adale mafsal ağrıları, rejime karşın kilogram verememe, daima hab hali, ciltte döküntü, kaşıntı kabilinden hallerde meydana getirilen araştırmalar kararı rastgele birlikte etken bulunamazsa, gıda intoleransı düşünülmeli ve gıda intorelans testi yapılmalıdır. İntolerans belirleme edilen gıdalar metabolizmada yavaşlamaya etken olabilir" dedi.
Gıda intorelansının teşhisiGıda intolerans testlerinde bünyenin gıdaya gönül rahatlığı ürettiği IgG (ımmunglobulin G) tipi antikorun araştırıldığını aktaran Uzm. Dr. İyigün, “Test kararında intolerans belirleme edilen gıdalar birlikte müddet rejimden çıkarılarak muafiyet hücrelerinin bu alerjen gıdayı unutmasın sağlanır ve henüz muahharen mahsus aralıklarla ve kontrollü birlikte halde yeniden rejime eklenir. Eğer ansızın çok gıdaya intolerans belirleme edildi ise eleme devri dediğimiz yasaklı gıdayı tüketmeme devri sonrası, gelişigüzel birlikte gıda maddesi tekerlek tekerlek rejime eklenmelidir. Gıda intoleransı mihman birlikte boyut değildir. İntolerans belirleme edilen gıdaların avlu boyu tüketilmemesi gerekmez. Gıda alerji testlerinde ise vücudumuzun gıdaya gönül rahatlığı ürettiği immünglobülin E (IgE) antikoru araştırılır, gıda alerjilerinde besinler rejimden çıkartılır ve birlikte henüz tüketilmez" ifadelerini kullandı.