Zonguldak
İstanbul'da peyzaj teknikeri namına etkin 30 yaşındaki Yunus Emre Topal ile sarıklı namına fariza işleyen 29 yaşındaki benzeri Ebru Topal, şehrin kalabalığından ve stresinden oflaya puflaya tarımla ilgilenmeye değişmeyen verdi.
Yaklaşık 3 sene ilkin Devrek ilçesine ilişkin Eveyikli köyüne yerleşen çift, burada deden kalma etkisiz araziyi tarıma amelî bir vaziyete getirerek, tıbbi hoş kokulu nebatat ortada toprak meydan ve "süper meyve" namına da tanıdık aronya bakmak düşüncesince kolları sıvadı.
İlk senelerde çevrelerinden aksi tepkilerle karşılaşmalarına karşın kararlarından vazgeçmeyen çift, Tarım ve Orman Bakanlığının fide desteği ile aronya yetiştirmeye başladı.
Kısa sürede elde ettikleri ürünler ile çevrelerindekilerin merakını toplayan çift, ayrımsız sürede marmelatı ve ürün suyu yapılan, lezzetli türlerinde de beğenilen meyvenin satışını yaparak ülkenin ciharıyek yanına gönderiyor.
"Tarımda yenilikçi kazanmak gerekiyor"
Yunus Emre Topal, AA muhabirine, bu işe start kararını 2018'de verdiklerini, müşterek sene sonradan da süreci hızlandırdıklarını söyledi.
Zonguldak'a gelmiş şekilde dededen kalma etkisiz araziyi kullandıklarını özetleyen Topal, "Köye geldiğimizde arazi çirkin durumdaydı. Yıllardır ekilmiyordu. 45 senedir sürülmeyen, ekilmeyen, biçilmeyen arazileri iyice temizleyip tarıma kazandırdık. 2019 senesinde evvel fidanlarımızı diktik. Bir sene sonradan diktiğimiz ürünlerden ürün aldık. Bu bizleri elan baş döndürücü heyecanlandırdı. Şu an düşüncesince 25 dekar bölgede istihsal yapıyoruz." diyerek konuştu.
Topal, en iri destekçisinin benzeri bulunduğunu belirterek, şöyleki bitmeme etti:
"Biz de iri kentte yaşıyorduk fakat akıbet çağda kalan trafik, stres, iş problemleri zımnında memlekete dönerek ek giranbaha mahsulat yapmış olup ekonomiye müşterek yararımız olsun istedik. Böylece üretime start sonucu aldık.
Katma kıymeti faziletkâr mahsulat gerçekleştirmek gerekiyor. Tarımda yenilikçi kazanmak gerekiyor. Bizler bunu yaparak bu başarıyı elde ettiğimizi düşünüyoruz. İl ve kaymakamlık müdürlüklerimizin bunlarla ilişik destekleri mevcut. Bu kanallar aracılığıyla da müşterek istikamet çizip bu açıdan tarıma istikamet verebilirler."
Geçen sene baş döndürücü arzu aldıklarını aktaran Topal, "Aslında bizim düşüncesince elleme ha fakat ürünümüz yetmedi. Bu sene kısaca 1,5 titrem yöresinde pazarlamamız oldu. Hakkari'den Tekirdağ'a ürün gönderdik. Antalya'ya, İzmir'e, Sivas'a, Konya'ya, Karadeniz'in az elan göndermediğimiz tek ili kalmadı. Önümüzdeki sezonlarda bununla ilgili tesisleşme amacında da çalışmalarımız mevcut. İnşallah bölgemiz ve yöremiz açısından baş döndürücü elan elleme olacak. Bizim buna inancımız tam." ifadelerini kullandı.
Topal, bu işe önceden çevrelerinden aksi tepkiler aldıklarını dile getirerek, "İşinizi gücünüzü bıraktınız, bozukluk tarım? Çok gençsiniz.' kabil eleştirilere verilen kaldık. Bunu bu sene birlik anlamıyla pozitife çevirdik. İnsanlar akilane yolda olduğumuzu anlayarak şu an bizlere bitmeyen biçimde dayanaklık etmek sağlıyorlar." açıklamasında bulundu.
Ürünün, devir geçtikçe elan elleme yerlerde olacağına inandığını vurgulayan Topal, bu işi gerçekleştirmek isteyenlerin düzenlenen müşterek biçimde akıntı etmeleri yerinde kalburüstü olacaklarını laflarına ekledi.