Samsun
Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğüne (TAGEM) ilişkin Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünce üretimi meydana getirilen ve söylence güreşçi Yaşar Doğu'nun lakabı bulunan "Koca Yaşar" ismi verilerek tescil ettirilen yerli çim çeşidinin kaba yem açığının kapatılmasında ehemmiyetli gösteriş alması planlanıyor.
Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünce, 21 salname tetkikat kararında 2001 senesinde ayıklanma düzelti yöntemi kullanılarak yerli ortak tane salname çim şekli üretildi. 2019'da Tarım ve Orman Bakanlığı Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon Merkezi Müdürlüğüne gönderilen "Koca Yaşar" ismi maruz çim şekli bu sene tescil edildi.
"İlkadım" tarafından sonradan esna "Koca Yaşar"da
Enstitü müdürü Kibar Ak, AA muhabirine, Türkiye'de hayvancılığın sorunlarının başlangıcında kaba yem açığının geldiğini belirtti.
Enstitü yerine bu probleminin giderilmesi düşüncesince çalışmalarını sürdürdüklerini özetleyen Ak, şöyleki bitmeme etti:
"Üç sene önceki İlkadım ismini verdiğimiz çim türünü tescil ettirerek Türk tarımının hizmetine sunduk. İlkadım şekli piyasada tutundu ve dip yerine devletimizde kullanılmaya başlandı. Hem çiftçilerin hem üreticilerin aynı zamanda besicilerin ehemmiyetli açığını kapattı. Enstitümüz bunu görerek uyarlama yeteneğine sahip, değişik çeşitlerin geliştirilmesine müteveccih meydana getirdiği emek vermek kararında Koca Yaşar ünlü şekli de tescil ettirdi."
Koca Yaşar çim çeşidinin piyasada sınama emek harcamaları sırasında "süt otu" yerine adlandırıldığına ayraç fail Ak, "Bu çeşidin seçenek yerine tüketicilere sunulmasının ilkin kaba yem açığı tarafından Türk tarımına aşırı güzel fariza edeceğini düşünüyoruz. Bundan sonradan da değişik enva istihsal etmek düşüncesince çalışmalarımızı sürdürüyoruz." değerlendirmesini yaptı.
"Ucuz et ve mazot düşüncesince kaba yem üretimi önemli"
Enstitüde memur araştırman kültür efdal mühendisi Kadir İspirli de dünyada hayvancılığın yüzdelik 60'ının yem getirisi olduğuna ayraç etti.
Yem getirisi ne genişliğinde ucuza servet edilirse et ve sütün de o derece ucuza servet edilebileceğini vurgulayan İspirli, "Yem ne genişliğinde ehven olursa vatandaşımıza ferah oranda nitelikli et ve mazot yedirme olanağı olur. O sebepten dolayı kaba yem üretimi aşırı önemli. Fakat devletimizde hayvan varlığımızın ihtiyacını karşılayacak oranda kaba yem ürettiğimiz söylenemez. Yaklaşık yüzdelik 55, 60 yöresinde derece ortak tarafını nitelikli kaba yem deposu yerine bildiğimiz baklagil ve buğdaygillerinden karşılıyoruz. Geri artan tarafını da göveri artıkları, firez artıkları derece yahut firez otlatması derece yöntemlerle istikbal etmek durumdayız." ifadesini kullandı.
İspirli, İlkadım ismini verdikleri, 3 sene önceki tescil edilen yem bitkisinin şu anda Türkiye'de yüzdelik 30'a benzeyen oranda ekildiğini ve nitelikli yem verdiğini aktardı.
Türkiye'de tahminî 2 milyon 500 bin hektar bölgede kaba yem ekimi yapıldığını tamlayan İspirli, "Bunun yüzdelik 50'sini ortak tane salname ve aşırı salname baklagil yem bitkileri oluşturuyor. Yüzde 20'ye benzeyen tarafını da buğdaygil yem bitkileri oluşturuyor. Buğdaygil yem bitkilerinin ortamında de ne eyvah ki aşırı salname tohumluk hiçbir yok. Yulaf derece çavdar derece yeşil ot gayeli yemlik yetiştiriciliği var." diyerek konuştu.
"Koca Yaşar şekli dekarda tahminî 6,5 titrem yöresinde gözyaşı ot veriyor"
Son senelerde ortak tane salname yem bitkisi üretiminin gündeme geldiğini ve münteşir ortak halde ekilmeye başlandığını aktaran İspirli, şunları kaydetti:
"2014 yılından bu tarafa ortak tane salname çimlerin 4 bin 500 dekarlık alanlardan 2021 yılı sonu sebebi ile tahminî 30 bin hektarlara genişliğinde arttığını görüyoruz. Yani aceleci ortak halde artıyor ve bariz benimseme edilen ortak sahası kapatmaya gidiyor. Biz de bu süreçte çeşitlerimizi geliştirip çiftçilerimizin kullanımına sunduk. Koca Yaşar şekli dekarda tahminî 6,5 titrem yöresinde gözyaşı ot veriyor. 1500 ila 1600 kilo mobilyasız ota cevap geliyor. Çiftçimiz ektiği devir aşırı salname yoncadan ortak yılda almış olduğu mobilyasız ot miktarına balya az daha mobilyasız ot alıyor. Koca Yaşar şekli yılda 3-4 el sulama özelliğine gereğince hasadı yapılabilir. Taze yerine yahut kurutulmuş yerine hayvana yedirebilir. Yüzde 9 yöresinde proteini mevcut ve göreli yem kıymeti ise yüzdelik 96'dır. Kaliteli ortak başarım ortaya koyuyor."
İspirli, çim türüne "Koca Yaşar" isminin söylence güreşçi Yaşar Doğu'dan ötürü verildiğine özen çekerek, "İnşallah çeşidimiz hem Türkiye aynı zamanda evren şampiyonu olacak Yaşar Doğu gibi." ifadesini kullandı.