Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili Osman Yardımcı, besin ürünlerinde KDV oranının yüzdelik 18'den yüzdelik 1'e düşürülmesinin ardından et fiyatlarını değerlendirdi. İndirimin yapılması DOĞRU şimdi geçmiş birlikte gır verdiklerini tamlayan Yardımcı, “Sözümüzü tuttuk. Bir kilogram eti, kılıç 10 TL düşürdük. Bugün kıymayı verdiğimiz fiyattan 10 TL düşürdük. Biz indirimi etiketlere yansıttık. Fırsatçılık uğur boncuğu devir yapmadık. KDV'nin yüzdelik 1'e düşürülmesi dair kılıç ısrar ettik. Cumhurbaşkanımız açıkladı, esnafa birlikte dem oldu.
Esnafın da girdileri çok. 70 TL dana alıyorsak bunun yüzdelik 25'i mızrap ve belde ulaşana derece verdiği firedir. Girdilerimiz baş döndürücü arttı. Bunları adisyona koyarsam kasabımız katiyen oportünizm yapmadı. Bugün gene söylüyorum bugün en ehven verim ettir. Bugün birlikte patlıcan 25 TL. Yarısı çöpe gidiyor. Ama etin hepsini yiyoruz. Biz sözümüzü tuttuk yüze 7,7 TL ediyordu kılıç 10 TL düştük. Vatandaşlarımız etiketlere özen esin. Biz etiketlere yansıttık. Kıyma 120 TL'den, 110 TL'ye kuşbaşı 130 TL'den, 120 TL'ye düşürdük” laflarına arazi verdi.
"Benim bildiğim zincir marketler et satamaz"
Zincir marketlerin eder politikalarını eleştiren Yardımcı, “Bunlar bizimle rakiplik ediyor. Devletin bunlara birlikte değin getirmesi lazım. Benim bildiğim bunlar et satamaz. Eti etçi satar. Bir markete gittiğiniz devir hitit parçalatamazsınız. Orada eli uz yoktur. Ama birlikte kasabın ustası mevcut 10 bin TL çalışan. Marketlerden etin kaldırılması lazım. Kasaplar yapsın. Herkes işini yapsın. Oralarda birlikte yegâne anahtar satmıyorlar. Ne mevcut ise satıyorlar. Böyle birlikte dizge Avrupa'da da yok. Biz vatandaşımıza en güzel halde et yedirmeye çalışıyoruz. Etlerimizi kefenleyerek hıfzıssıhha kurallarına uyularak belde ulaştırılıyor” açıklamasını yaptı.
"Türkiye'ye haricen et gelmiyor"
Türkiye'nin şu anda birlikte et problemininin olmadığını tamlayan Yardımcı, “Ama daralma var. Yem fiyatlarına 3 kıvrım bindirim geldi. Kıtlık yok. Herkes kışkırtmacılık yapıyor. 5-10 bin hayvanı bulunan bunlar herhangi birlikte seferinde Ramazan ayına akla yatkın çıkar. Şu anda Türkiye'ye haricen et gelmiyor. Ama içeride kan dolaşımı var. Et çok. İsteyen mevcut ise kılıç onlara gönderelim. Bu etin getirisi yemdir. Şu anda bindirim gündemimizde yok. Ramazan'a akla yatkın da olacağını sanmam. Taşlar namına oturdu. Köylüye dayanak vermemiz lazım. Benim buraya 90 bin TL canlılık geldi. Biz 271 bin TL satmaca ödüyoruz. Ben devletin DOĞRU olsam şurası yaparım. Devletimiz bu elektrikten KDV almasın. Onu da Cumhurbaşkanımız söylüyor. Biz namına güveniyoruz. Biz 15 Temmuz'da ülkemizi yuvarlamak isteyenlerin karşısında olduk. Biz Cumhurbaşkanımızın yanı sıra olmaya bitmeme ediyoruz. En ehemmiyetli obje elektrikten KDV alınmasın. 200 bin TL faturada 40 bin TL devlete ödüyoruz. Bu 40 bin TL'ye 10 pare işçimin parası çıkar. Biz pandemide üstelik oportünizm yapmadık. Ben 45 insan çalıştırıyorum. Bize iri birlikte dayanak verilmesi lazım. Elektrik KDV çalışmalarına baş döndürücü bahtiyar olduk” dedi.
"Devlet bizlere tavuğu parçalamayı başıboş bıraksın"
Tavukçuları eleştiren Yardımcı, “Tavukçular kendilerine tartı değin versin. Devlet bizlere tavuğu parçalamayı yasakladı. Bence yanlış. Neden yanlış? Bir tavuğu aldık parçaladım, yüzdelik 40-50 şirketler parçalanan tavukta kar ediyor. Bu vatandaşın cebinden çıkıyor. Bir de paketlemeden mal alıyorlar. Devlet bizlere parçalamayı başıboş bıraksın. En aşağılık yurttaş tavuğu yüzdelik 30 şimdi ucuza alır. Avrupa'da haram yok. Biz sucuğumuzu da yapalım. Devlet gelsin denetlesin. Biz tavuk paketini bozarsak elden ukubet yazıyorlar. Ceza hal değil. Biz vatanımızı milletimizi seviyoruz. Bir intihap atlattık. Destek verenlere baş döndürücü teşekkürname ediyorum” ifadelerine arazi verdi.
Ertuğrul Gün - Gazi Taş