Burdur
İstanbul'da kısaca 10 sene kurumsal enformasyon ve reklam ajansı sektöründe idarecilik yaptıktan sonraları Burdur'un Bucak ilçesine yerleşen 45 yaşındaki Berma Aydın Arabacı, gıda atıklarından elde etmiş olduğu gübreyle ürün ve göveri yetiştiriyor.
Halkla ilgiler ve reklamcılık bölümünden izinli olduktan sonraları ortak müddet türlü bölgelerde repertuvar elde eden Arabacı, kurumsal enformasyon ve reklam ajansı sektöründe yönetsel işler yöneticisi adına çalıştı.
Girişimci olmaya 2012'de değişmeyen verici ve KOSGEB yardımı ile reklam ajansını kuran Arabacı, bire ortak sürede iş dünyası düşüncesince bülten çıkarmaya başladı.
Dergisi düşüncesince röportajlar icra ettiği dönemde, kırsalda değişik tarım projeleri geliştiren girişimcilerin hikayelerinden etkilenen Arabacı, hayatında toy ortak sahife açmaya değişmeyen verdi.
Sürdürülebilir tarım ve ekolojik tasarımla ilgilendiren eğitimler düzlük Arabacı, okumuş olduğu ikinci üniversitede tarım bölümünü bitirdi.
Arabacı, ortak senedir düşlerini gerçeğe dönüştürdüğü Dutalanı köyündeki 20 dönümlük arazide, gıda atıklarını fermente ederek ürettiği doğal gübreyle incir, zeytin, badem, nar, üzüm, göveri ve ürün üretimi yapıyor.
"Sebzeyi, meyveyi kompost yaparak toprağa art veriyoruz"
Eşiyle köyde tarım işleyen Berma Aydın Arabacı, AA muhabirine, öğrendiği sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaşama geçirmenin mutluluğunu yaşadığını söyledi.
"Permakültür tasar çizimci eğitimi" aldığını özetleyen Arabacı, gıda ve evsel atıklardan gübre yapmanın sürdürülebilir tarımda en uyanıklık çeken yöntemlerden bulunduğunu belirtti.
Arabacı, evde aşındırmak yaparken çıkan soğan, domates, patlıcan ve testis kadar besinlerin kabuklarını gıdaya akıllıca hususi ortak kovada 15 devir mayalandırdığını, nebati atıkları ortak nevi turşuladığını dile getirdi.
Gıda atıklarını gübür adına görmediğini vurgulayan Arabacı, "Hem toprağın işlevini kolaylaştırıyoruz hem de bunu çevreye dokunca vermeden yapıyoruz. 'Sağlıklı topraklarda dosdoğru gıdalar yetişir' anlayışıyla topraktan mevrut sebzeyi, meyveyi kompost yaparak toprağa gıda adına art veriyoruz. Gıda atığı gübresiyle yetişen göveri ve meyveler elan sağlıklı, vitaminli ve mineralli oluyor. İşimi mübalağa etmek istiyorum. Bunun düşüncesince şişman efor gösteriyoruz." dedi.
"Geride doğaya yararlı olduğum ortak iz çoğaltmak istiyorum"
Toprakla uğraşmanın kendisini rahatlattığını, iş stresinden uzak, doğayla iç içe hayat sürdüğünü özetleyen Arabacı, hayalini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadığını belirtti.
Arabacı, Dutalanı köyünün doğasına fanatik bulunduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti:
"İçimde her daim çocukluğumda yaşadığım doğaya değişmek vardı. Buraya aşırılmış oldum ve buraya aitmişim kadar hissettim. Bu ıvır zıvır orman köyünde elan mutluyum. İnsanın doğadan ayrılmaması gerekiyor. Biz ne devir ağaçlardan, doğadan bağlantımızı kopardıysak o devir emraz başlangıç göstermeye başlıyor. Şehirde ferah dolgunca ruhsal gerilim var. Yaşamak düşüncesince çalışmıyorsun, idman düşüncesince yaşıyorsun. Ömrünün ½ si trafikte geçiyor. O stresi yaşamaktansa burada ormanın ortamında doğaya görev ederek hayatımı sürdürmeyi yeğleme ederim. Geride doğaya yararlı olduğum ortak iz çoğaltmak istiyorum. Uyguladığım şekilleri çevremdeki çiftçilere anlatmaya, onlara da öğretmeye çalışıyorum."
Arabacı, her insana pes etmeden hayallerinin takiben gitmesi tavsiyesinde bulundu.