Sinop'un Gelincik Mahallesi'nde pres sahibi umut Almış, dükkanına alışılagelmişin haricinde marul yetiştirme sistemi kurdu. İlk görüşte dekor zannedilen marullar, alıcıların şişman takdirini çekiyor. Sistemi kişi olanaklarıyla yaşama nâkil pres sahibi umut Almış, marulların normalde topraktan alması müstelzim dört başı mamur gıdaları su ile aldığını söyledi. Almış, “Böyle müşterek şeyi yapmamdaki en şişman aktif fiil kalan maliyetler.

Daha ucuza elbette elde edebilirim sanarak tetkikat yaptım. Daha sonraları bu sistemle tanıştım. İlk özellikle evimde müşterek imtihan buyurmak düşüncesince cümle kurdum. Daha sonraları bunu iş yerime kurmaya değişmeyen verdim. Her şeyini kendim yaptım. Kapalı müşterek sistem. Yani şebekeye ilişkin müşterek cümle değil. O yönden aşırı iyi. Su gideri o derece da aşırı değil. Buharlaşmayla müşterek su gideri oluyor. Onun haricinde besinin kendine çekmiş bulunduğu su gideri oluyor. O sebepten bulaşık müşterek cümle bulunduğu düşüncesince müşterek tomar müşterek su gideri bulunan cümle değil. Besin ederine erişince topraktaki besinlerin aynısını suyun içerisine ilaveten besinin almasını sağlıyoruz” dedi.

“Senede kısaca 7-8 kere hasat alınabiliyor”

İlk hasat düşüncesince gündüz saydığını tabir fail umut Almış, “Yazın 30-35 günce müddette hasat alabiliyorsun. Kış süresinde bu 55 güne derece çıkabiliyor. Senede kısaca 7-8 kere hasat alınabiliyor. Bakımı toprağa uyarınca zor. Değerlerini günce izlem buyurmak gerekiyor. Hatta günde bunun 2-3 kere kontrolünün gerçekleştirmek gerekiyor. Yoksa lüzum istemez ürüne dokunca verebiliyor” sanarak konuştu.

“Müşteriler dekor sanıyor”

Müşterilerin önceki özellikle gördüklerinde dekor zannettiklerini tamlayan Almış, “Müşteriler gördüklerinde şaşırıyorlar. İlk gördüklerinde dekor sanıyorlar. Gerçek bulunduğunu anlar anlamaz aşırı beğendiklerini tabir ediyorlar. Buradan alıp kılıç de yiyebilecek miyiz kabil sohbetlerimiz oluyor” halinde konuştu.

Mustafa Usta

HABERİ SİTEDEN OKU...