Bir tarafı kırmızı, başka tarafı yeşil renkteki coğrafi ayraç tescilli Amasya bilye elması ortasından ufki kesildiğinde çekirdekleri şimal şeklini alıyor. Bu tür, vıcık vıcık ve damaklarda iz bırakan aromasıyla da ayırt oluşturuyor.
İlkbaharda tarımsal külot vakası yaşanmadığı düşüncesince meyveler bu sene dikme dallarını sardı. Diğer elma çeşitleriyle baş başa toplamda 35 bin tondan çok elma üretiminin beklendiği şehirde er saatlerden itibaren bahçelerin şeklini markajcı çiftçiler merdivenlerle ağaçlara tırmanıp devir süresince hasat yapıyor. Yere düşenlerin üstelik çürümeden ekonomiye kazandırılması sağlanıyor.
Meyve diyarı Ziyaret beldesinde canlı 73 yaşındaki Bekir Damatoğlu, “Anadan zade elma üreticisi sayılırım. Bu yılki derece elma görmedim. Topluyoruz, topluyoruz. Bitmiyor. Cenab-ı Allah Hızır mı uğrattı ne? Bilmiyoruz. Birde fiyatlarımız güzel olsa” dedi.
Bir sene süresince verdikleri emeklerinin karşılığını hasat etmeye çalıştıklarını belirterek elmaların branşında 1,5 liradan süregelen fiyatlarla satıldığını buna rağmen gübre, motorin ve başka masrafların değişik arttığını özetleyen 3 bebek babası Damatoğlu, “Ağaçların altına dökülen elmaları toplayıp fabrikaya gönderiyoruz. Önceden dibindekiler satılmıyordu. Pekmez yapardık. Artan ise çürürdü” sanarak konuştu.
Üreticilerden Sevgi Kömürcü felah deposu bulunduğunu vurguladığı elmalardan doya doya tüketilmesini başvuru ederken Amasya - Samsun karayolunda manav tezgahı bulunan Aslan Çelebi de rengarenk elmaların kilosunun 3 liralık ile 6 liralık ortada müşteri bulduğunu söyledi. Soğuk iklim deposu işleten Emrah Çapkın ise buzhanelere konulmuş bulunan elmaların kışın ihtiyaca layıkıyla dünya içinin yanı esna dünya dışına da gönderildiğini anlatım etti.
