Gaziantep'te biber üreticileri hasadı bitmeme fail biberin tarladan tezgaha yolculuğundaki eder artışına ilgi çekiyor. Çiftçiler, sonsuz küsurat maliyetlere karşın kar marjlarının küçülttüklerini belirterek, 1,1 liradan satılan biberin tüketiciye 4 liraya denli yükselmesine reaksiyon gösterdi.
Gaziantep'te çiftçiler topladıkları biberleri tarlada 1 TL'den satarken marketlerde ise 4 TL'den satılıyor. Çiftçiler hasattan kıvançlı kalırken, tarla ile market arasındaki eder farkından erinçsiz olduklarını anlatım ediyor.
Tarlada sattıkları biberin fiyatının marketlerde 4 TL'ye denli çıktığını anlatım fail Biber üreticisi Müslüm Gürsel, “Şuanda burada al salçalık biber topluyoruz. Artık hasadımızda sona gelindi. Biberin kilosu göveri biçiminde 1,600-1,700 yöresinde bizlerden ise 1 ila 1,1 TL'den alıyorlar. Marketlerde ise minimum 4 TL'den satılıyor” dedi.
“Biz çalışıyoruz marketçiler kazanıyor”
Kendilerinin çalışma verdiği üründen marketçilerin yarar sağladığını anlatım fail Gürsel, “Bizim iştirakçi parası maliyet parasını düşündüğünüzde kılıç birlikte nesne kazanmıyoruz. Biz çalışıyoruz marketçiler kazanıyor. Bu elbette oluyorsa verim üreticiden tüketiciye gelene denli 3-4 büküm artıyor. Buradan 50-60 titrem biber print birlikte TL'den sattığımızı düşünürseniz 50 bin TL olmaktadır fakat bizim iştirakçi maliyetimiz 30 bin TL tutuyor. Dün benim kavunları topladım kilosunu 800 kuruşa verdim. Markete gittim bire birlikte ürünün fiyatı 3,5 liradan satılıyor. Arkadaş bu denli ayırt hata haydi sende 1,5 liraya ver” niteleyerek konuştu.
Lider Olgun