Artvin Merkeze ilişkin Taşlıca köyünde toprak düzlük Hatila Vadisi Milli Parkı semt halkına dirimsel getirmeye bitmeme ediyor. Tamamı ulusal otopark içinde imal edilen Hatila balı, alanda mevcut orman köylüleri çeşidinden kurulan, Taşlıca Köyü Kooperatifi girişimleri sonunca ortak sene sonraları coğrafi göstergesi aldı.
2 bin 727 nebat çeşidine eş Artvin'in, bin 349 çeşidi Hatila Vadisi'nde sınırları içinde toprak alıyor. Ayrıca 135 endemik nebat çeşidi mevcut Hatila Vadisinde imal edilen bal köylülerin sürdürülebil öz deposu durumuna gelirken, Taşlıca Köyü Kooperatifi Hatila Balının bellik tescilini almasının arkası esna coğrafi ayraç düşüncesince tescili için, geçtiğimiz sene Türk Patent ve Marka Kurumuna müracaatta bulundu. Yapılan kıymetlendirme sonucunca Hatila balı coğrafi işaretini aldı.
Taşlıca Köyü Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Yaşar, köylerinde 300 senedir bal üretildiğini tabir ederek amaçlarının metin bal imal ederek bireylere metin bal yedirebilmek bulunduğunu söyledi. Yaşar “Gezi gayeli gittiği Kore'de kooperatifçiliğin ince çelimli bulunduğunu gördüm. Mantar ve kaba dair kurulan tesisleri gördüm. Ben vatanımızda özlük sahamızda Artvin'e temelli ortak misyon tasarruf etmek düşüncesince birleşke düşüncesince hamle attık. Hatili köyünün öz kaynağının bal bulunduğu gördük, bu mevzuda bal dolum tesisi ve asliye radyatör bunun birlikte kandela hal ve konaklama tesisini geliştirdik. Hatila Vadisinde bin 349 nebat çeşidi var. Bunun düşüncesince de 135 parça endemik çeşit var. Buradaki cevheri kıymetlendirmek önemli, tığ de bu tespiti yaptık, gördük. Ortaklarımın idare kurulumuzun vermiş bulunduğu destekle bu projeyi başardık" dedi.
"Atalarımızdan ilham alınarak beceri arıcılığa intikal yaptık"
"300 yıla benzeyen Hatila Vadisinde bal üretiliyor" diyen Yaşar "Bizler atalarımızın yaptığı arıcılıktan ilham alınarak beceri arıcılığa intikal yaptık. İlk adına Hatila markasını kabul etmek düşüncesince müracaat yaptık. Markalı bal feda etmek emniyetli bal satmak, toplumumuza ve halkımıza metin bal üretip vere can önemliydi. Biz biliyoruz ancak vatanımızda Hatila Vadisi bilinenler var, Hatila'da hakeza nitelikli bal bulunduğu bilmeyenler var. Geçtiğimiz sene coğrafi ayraç düşüncesince başvurduk, bunun kararında balımızın tescili oldu. Çok mutluyuz baş döndürücü sevinçliyiz. Buradaki gayemiz metin bal üretebilmek, bireylere metin bal yedirebilmek. Türkiye bal dair dünyada önemli ülkelerden birisi ancak metin bal dair gerçek olmayan balların sayısı da ince fazla. Biz özlük balımıza güveniyoruz arkasındayız. İlaç niyetine kullanılabilecek baldır. Bizim balımız 50 gramdan ortak tomar tüketilmemeli. Ballarımız buzdolabına konulmamaları gün altında tutulmamalı, ağız ağıza göz sıcaklığında saklanmalıdır” ifadelerini kullandı.
Adem Güngör
