Rize
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, meydana getirdiği mukayyet açıklamada, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun'da çaylık yerlerin karla ciltli olduğunu, bu durumun çay düşüncesince iri müşterek berekete dönüşeceğini belirtti.
Çayın üstünde biriken ana rahmi rahmet kadar aracısız değil inme katre akarak toprakla buluştuğuna ayraç fail Alim, "Böylece cari su, toprağı yıkayıp gitmiyor, sertleşen toprağı yumuşatıyor. Filizler hâlâ dimdik geliştiği kadar çay hasadında kutsal verimi de yanı sıra getiriyor. Bu sene çayın üstündeki ana rahmi hâlâ çok kalacağını düşünürsek, gözyaşı çay kampanyasında çay filiz rengi ve nitelik artacak. Kar altındaki çayımız bu zaman hâlâ kaliteli, dişi ve çoğalan olacak. Kar müşterek boyunduruk değil mükemmel bilakis müşterek artağanlık yönünde sansasyonel olacak." ifadelerini kullandı.
Alim, dünyada şimal hava kuşağında yegâne çay imal edilen ülkenin Türkiye bulunduğunu belirterek şunları kaydetti:
"Sıcak hava kuşaklarında bulunduğu kadar çaylık bölgelerde böcek mücadelesine ister kalmıyor. Dünyada haşereyle savaş edilmeksizin imal edilen yegâne çay Türk çayıdır. Çayın dair kar yağması ve etraflıca müddet kalmasıyla rastgele müşterek haşerenin korunma şansı olmuyor. Bu manada hasat müşterek zamanlar rastgele müşterek kimyasala ister kalmadan haşereden ırak dimdik müşterek çay yetişiyor."
Kovid-19 salgını dolayısıyla katıksız ürünlere yönelimin arttığına dikkati çekici Alim, "Pandemi çağında katıksız ve dimdik çayımız hâlâ çok tüketildi. Bu tüketimin dünyada da artırılması düşüncesince arsıulusal pazarlarda icraat yürütüyoruz." bilgisini verdi.
