Yaş göveri ve kâr üretiminde Türkiye'nin ehemmiyetli merkezleri ortada önceki sıralarda toprak düzlük Mersin'de, açıkça bahçelerin beraberinde baş döndürücü sayıda serada da turfanda kâr yetiştiriliyor. Daha evvela erikten, kayısıya, yenidünyadan kavuna denli müşterek baş döndürücü ürünün turfanda hasat edilmiş olduğu şehirde demin de üzüm hasadına başlandı. Erdemli ilçesi Kocahasanlı Mahallesi'nde Üstül ailesine ilgili serada sabahın er saatlerinde işçiler gelmiş olarak üzümleri yegâne hiç itinayla kesti. İlk üzümler tahminî birer kiloluk paketlere doldurularak kutulanıp satışı meydana getirilen şehirlere atıf edildi. İlk mamüllerin kalitesine gereğince 100 ile 130 TL ortada müşteri bulmuş olduğu belirtildi. İlk evvela gezim yerleri ilkin kazanmak kıl payı şişman şehirlere gönderilen üzümlerin, hasat yoğunluğuna gereğince Avrupa devletleri ile Katar ve Dubai'ye göndermiş olduğu kaydedildi.
40 senedir çiftçilikle uğraştıklarını tamlayan 58 yaşındaki Ayşe Üstül, ”8 senedir destar altında üzüm yetiştiriyoruz. Emeği çok, daima natürel ilaçlarla destekliyoruz. Ot ve yaprakları ıslayarak sulanmış basma veriyoruz. Elimizden geldiği denli hâlâ birinci sınıf hazırlamaya çalışıyoruz. İnşallah sofralara hâlâ dobra üzüm ve kâr çeşitlerini yetiştiririz” dedi.
Avrupa ile Dubai ve Katar'a gönderiliyor
Kocahasanlı branşında üzüm hasadı yaptıklarını anımsatan tarım mühendisi Emine Yaman Kutlu, ”Burada bizim işlerimiz Kasım ayın da budama ile başladı hâlâ sonradan destar altında fasulye diktik hasadını yaptık. Ardından üzümlerimizin yapraklarını topladık onları değerlendirdik. Şu anda anne ürünümüz üzümü hasat ediyoruz. Açık bölgede da üzümlerimiz yetişiyor fakat destar altında 2 ay sonradan yetişiyor. Biz burada turfanda yetiştirerek 2 ay öne aldık hasadımızı" niteleyerek konuştu.
Yurt süresince İstanbul, Ankara, Antalya, İzmir kabilinden şişman illere hasat ettikleri ürünleri gönderdiklerini aktaran Kutlu, üzümler de hasat yoğunlaştığı devir ise Belçika, Almanya kabilinden Avrupa ülkeleriyle Katar ve Dubai'ye ye ihraç edildiğini kaydetti.
Kilogramı 130 TL'ye denli satılıyor
Örtü altında yetişen üzümü satın düzlük tecimen Mükremin Takan ise, ”Mersin'in Erdemli ilçesinde önceki üzümler beli hasadını yapıyoruz. Bunu diyar içi ve diyar dışına gönderiyoruz. Bu sene inşallah artağan kabil elleme üzüm var. Kilogram fiyatı 100 ile 130 TL ortada değişiyor, artağan müşterek mevsim bekliyoruz, diyar haricinde Belçika ve Almanya kabilinden AB ülkelerine gönderiyoruz” ifadelerini kullandı.
Halil İbrahim Varlı-Hüseyin Yıldız
