Beyrut
Lübnan'da enfrastrüktür yetersizliği dolayısıyla istinas tabii gazla değil genel anlamda çarpıcılık yahut odun sobalarıyla sağlanıyor.
Ancak ülkede 2019'dan bu yana yaşanmış olan ağırbaşlı hesaplı buhran yardımıyla sonuç 3 senedir mevki elektriği az hâlâ on paralık yok. Kırsal bölgelerde, köylerde yaşayan, jeneratörü sıfır yurttaşlar çareyi direk kesmekte buluyor.
Zeytin ağaçlarının ferah bulunduğu ülkenin güneyindeki çiftçiler ise, direk boğazlamak namına zeytinin çekirdeği ve posasını hususi işlemden geçirdikten sonraları elde ettikleri "küspe" yahut başka adıyla "pirina" ile ısınıyor.
Açık kaynaklara mucibince Lübnan'da 13 milyon 500 bin zeytin ağacı bulunuyor. Ülkede salname zeytin üretimi 100 bin ile 200 bin titrem arasında. Hasadı meydana getirilen zeytinin kısaca yüzdelik 30'u sofralık namına tüketilirken, yüzdelik 70'i ıkına sıkına zeytinyağına dönüştürülüyor.
Sıkılan zeytinlerin yüzdelik 20'si yağ, yüzdelik 40'ı küspe ve kalanı da sudan meydana geliyor.
"25 kilogramı 5 dolar"
Lübnan'ın güneyindeki Nebatiye vilayetindeki zeytin değirmeni sahiplerinden Gayt Faris, AA muhabirine meydana getirdiği açıklamada, hâlâ geçmiş zeytin sıkımından çabucak yağ elde ettiklerini, fakat şu an sade biraz işlemle küspesini de odun çeşidine getirerek sattıklarını söyledi.
Köylülerden zeytinin işlenen küspesine baş döndürücü arzu bulunduğunu tamlayan Faris, "Amacımız, çöpün dönüştürülmesi, çevrenin korunması ve ağaçların kesilmesinin önüne geçmek." dedi.
Isınmada geçer not yakıtın ve odunun baş döndürücü fiyatlı olduğunu, kişilerin bunun düşüncesince ayrımlı arayışlar içerisine girdiğini aktaran Faris, "Biz de zeytin küspesini hususi müşterek makina ile 30 santim uzunlukta odun çeşidine dönüştürmeye başladık. Makinadan çıktıktan sonraları 1 ay kurumaya bırakıyoruz. 25 kilogramı kısaca 5 dolardan müşteri buluyor." ifadelerini kullandı.
"Küspe ehven müşterek yakıt maddesi"
Değirmende işlenen zeytin küspesini odun namına satın düzlük Lübnanlı Rami el Bunni, hâlâ geçmiş dağlık bölgedeki karye evini şita aylarında teshin etmek düşüncesince dizel yahut odun yaktığını fakat 2 senedir zeytin küspesi ile ısındıklarını kaydetti.
Zeytin küspesinin çevreci müşterek yakıt bulunduğunu tamlayan Bunni, "Odun kabilinden mobilyasız müşterek yerde depolanabilir. Herhangi müşterek kimyevi özellik içermediği kabilinden afiyet problemi da yapılanma etmiyor." dedi.
Birçok yakınının kabullenmek düşüncesince direk kestiğini fakat sonuç devirde bunun azaldığını aktaran Bunni, "Sebebi de zeytin küspesinin odunun yerini almasıdır. Küspe ehven müşterek yakıt maddesi." niteleyerek konuştu.
