Son zamanlarda Salihli'de zeytin ağacı dikimi ile büyük ağaçlardaki verimlerin arttığına aksan işleyen Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, “Zeytincilik bölgemiz hesaplı içtimai ve kültürel hayatında enine boyuna çarpıcı ortak pozisyona geldi.
Salihli'de 3 milyon zeytin ağacından bahsediliyor. Bu on paralık azımsanmayacak ortak miktar değil. Bölgemizde yetiştirilen birinci sınıf ürünlerimiz ile Salihli'mizi zeytin ve zeytinyağında bellik site olması düşüncesince yapılması gerekenleri eyitmek zorundayız. Fakat alanımızda imal edilen birinci sınıf ürünlerimiz Salihli'miz de tam pres olmaması haysiyetiyle Akhisar'a gitmektedir.
Bu nedenle ürettiğimiz bu ürünümüz ilçemizde değil Akhisar'da prosedür görülmekte olduğu için Salihli'miz de imal edilen zeytin miktarında akıllıcasına verilere ulaşılamamaktadır. Bu görüşmede sektörde çalışkanlık yayınlayan üyelerimizden yaşanmış olan sıkıntıları kulaktan onlara hal çıkmak düşüncesince ortak araya geldik. Ayrıca zeytin ve zeytinyağı pazarımızdaki gücümüzü yükseltmek düşüncesince yapacağımız faaliyetlerdeki mühim kararları deneyimli üyelerimizle baş başa alacağız. Katılımınız düşüncesince teşekkürname ederim.” dedi.
Organik tarım, zeytinyağı fiyatları, zeytinyağında imitasyon ve tağşiş, birinci sınıf üretimi, zeytin kalibrasyonu, zeytin ve zeytinyağı desteklemeleri konularının ele alındığı toplantıya Salihli kaza Tarım ve Orman Müdürü Ali Demir, Borsa Başkanı Yetiş Aksoy ile üreticiler ve kesim temsilcileri katıldı.
Behzat Akcan
