Gıda fiyatlarındaki yükselişin mahsulat mağazaya gelmeden yaşandığını özetleyen Demirel, genel açıdan verim fiyatlarının aracılardan ötürü yükseldiğini belirtti. “ŞOK marketler içinde ilkin gıdada bağan fiyata nitelikli mamüllerin olması düşüncesince derinliğine zamandır ehemmiyetli ortak emek vermeyi başlatmıştık. “Doğru Tarım” ismini verdiğimiz bu yürütüm ile ekinci ve üreticilerle kontratlı düzentileme içerisindeyiz. Bir açıdan tarlalarını ŞOK'a ayıran üretici, ön ifa de müdahale kazanmak az daha verdiğimiz desteklerle ürettiği ürünün mükemmel da karşılığını mükemmel vaktiyle alıyor. Bu izlence ile binlerce çiftçinin ürettiği ürünler, esas fiyatlarla marketlerimize giriyor. Bu da ŞOK'un müşterilerine hâlâ bağan pahalı verim sunmasını sağlıyor. Bu çağda başka marketlerle bizleri ayıran en ehemmiyetli ayırt da bu oldu” diyerek konuştu.
“Tüketici portföyü değişti, e-ticaret yüzdelik 40 arttı”
Demirel'in verdiği bilgilere uyarınca dövizdeki sansasyon sürecinde ŞOK'a mevrut alıcı sayısı da kalık durumda. Genelde tüketiciler “private label” ismi sunulan hususi markalı ürünlere de yönelmiş. Demirel, “ŞOK Marketler; bu süreçte Piyale, Mis, Evin derece tanıdık markalarını istihsal süreci süresince uçtan kuyruk sokumu kemiği arama altında bulundurarak tutarları bağan tutmayı sağladı. Bir de dikkatimi çekici CEPTE ŞOK uygulamasına müteveccih artım oldu. Son 4-5 haftalık süreçte CEPTE ŞOK uygulamamızdan meydana getirilen siparişlerin payı da yüzdelik 40 arttı. Bu da alıcı portföyünün genişlemesi ve bilinirliğin artarak çoğalması anlamına geliyor” halinde konuştu.
“Getir ile ehemmiyetli ortak görevdaşlık kurulacak”
Konu teknolojiden açılmışken Demirel'e sonuç zamanın pop uygulaması Getir ile işbirliğini soruyorum. Demirel, şu şekilde anlatıyor: “ŞOK, Türkiye'nin en çabuk büyüyen dağınık şirketi. Türkiye'nin tamamına münteşir kestirmece 9 bin mağazası mevcut bu firması güzel kılan ise istihsal ve dağıtım ağı. Müthiş eden ortak geri işlev altyapısı, itimatı de yanında getiriyor. Getir uygulaması da Türkiye'nin hayattaki en pop markalarından birisi biçimine geliyor. Getir'in teknolojik altyapısı ve gücü ile ŞOK'un dağıtım ve geri işlev ağını buluşturduğumuzda değişik ortak görevdaşlık olacak. Şu anda geçim süreci tamamlanmadı. İmzalanan güzel düşünce mektubu çerçevesinde icraat bitmeme ediyor. Getir'in ŞOK'tan ekalliyet oranında pay almasıyla işbirliğimiz de başlayacak” ifadelerini kullandı.
“Kendi aracını üretecek, Avrupa'nın en büyüğü olacak”
ŞOK'un kendine ilgilendiren uygulaması Cepte ŞOK'un öbürlerinden farkını sorduğumda ise Demirel, “Bizler, müşterilerimizin kabul etmek istediği ürünleri teyit işlemini parasız gerçekleştiriyoruz. Biraz farkımız da bu oldu. Rafta tanıdık ile kapıya gelenin fiyatı aynı. Bir de marketlerimizin ısmarlama dağıtım ağını pekiştirmek istedik. Şu anda elektrikli teslimat aracına müteveccih ortak degaje ortak ağ kuruyoruz. Geliştirdiğimiz “Elektrikli Araç Projesi” ile ortak taraftan karbon emisyonunu azaltmayı başka taraftan ise alım/dağıtım operasyonlarında alıcı memnuniyetini fevk düzeye çıkarmayı planlıyoruz. Tasarımı ağız ağıza bizlere ilgilendiren bulunan araçların150 mükemmel sayı şu anda işlev veriyor. Bu sayıya 1000 pare hâlâ eklenecek benzeyen zamanda. Onay süreçlerinin tamamlanmasıyla Avrupa'nın en büyük, elektrikli anahtar parkına erbap dağınık şirketlerinden birisi olacağız” dedi.
İstihdam gücümüze rastgele sene 5 bin insan katılıyor
Demirel, ilkin ŞOK'un yatırımlarına nazarıitibar çekiyor. 2011 senesinde Yıldız Holding bünyesine 2 bin salon ile giren şirket, şu anda 9 bin mağazaya, 31 depoya sahip. Toplamda da 40 bin insan çalışıyor. Bu rakamla ŞOK, 70 bin şahsiyet Yıldız Holding personel gücünün yarısından fazlasını oluşturuyor. “Her sene 1.000 dünkü salon açıyoruz” diyen Demirel, “Bu da kestirmece 5 bin dünkü istihdam anlamına geliyor. Türkiye'de rastgele sene bu derece dünkü istihdam gerçekleştiren şeriklik de sağlam yok” diyerek de ekliyor. Gerçekten de öyle. Düşününce, beş altı beniz şahsiyet istihdam sağlayıcı yatırımlar düşüncesince ışıltılı açım törenleri yapılırken, 5 bin bireyin iş sahibi olması kelimesiz süreksiz şekilde, ŞOK ve Yıldız Holding binalarında kutlanıyor.
