Ordu
Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) Yönetim Kurulu Üyesi Cem Şenocak, AA muhabirine, fındığın Türkiye'ye averaj 2,5 ila 3 bilyon dolar döviz getirisi sağladığını anımsattı.
Fındık üretiminin daim artırılması ve kalitesinin fevk çekilmesi noktasında nice projenin yaşama geçirildiğinin altını çizen Şenocak, ihracatçılar kendisine bu projeleri desteklediklerinin söyledi.
Bu çalışmaların başlangıcında "İyi Tarım Uygulamaları" projesinin geldiğini kaydeden Şenocak, plan sebebiyle dekar başına randıman elde edilmiş bahçelerin sayısında da artma bulunduğunu kaydetti.
Şenocak, fındık tarımının yapıldığı alanlarda "organik fındık" üretiminin arttığı bilgisini vererek, "Dünya'da bundan sonra hacısı hocası ekincilik ürünlerinde gelişigüzel şeyin organiğini yeğleme kılmak istiyor. Bu uğurda aşırı ağırbaşlı servet ödeyen müşterek kamet bulunduğu bilinmektedir. Avrupa'da canlı insanoğlu bunu aşırı önemsemeye başladı. Organik ürünlere mahveden hevesi aşırı müşterek tomar var." dedi.
Organik fındık imal edilen bahçelerin sertifikalandırılması gerekiyor
Organik fındık üretiminin başta "İyi Tarım Uygulamaları" kapsamında Türkiye'de yaygınlaşmaya başladığını vurgulayan Şenocak, "Bilindiği kadar örgensel fındık üretiminin yapıldığı bahçelerde çare yada kimyevi basma kullanılamaması gerekiyor. Bu banko yasak. Kimyasal basma yada ilacın namına örgensel basma yahut efsanevi gübresi kullanılması gerekiyor." sanarak konuştu.
Organik fındığın yetiştirildiği bahçelerin çevresinde başta yerleşme noktayı olmamasına ilgi edildiğini özetleyen Şenocak, örgensel fındık imal edilen bahçelere ilişik kurumlar kabilinden şehadetname verilmesi icap ettiğini dile getirdi.
Kurumlarca kayıtları yaptırılan bahçelerin "organik fındık yetiştirilebilir" sertifikası almaya doğruluk kazanması icap ettiğini bildiren Şenocak, "Sertifikasız bahçelerde imal edilen fındık örgensel kendisine satılamaz. O bahçeden elde edilmiş randıman örgensel kendisine değerlendirilmiyor. Eğer fellah örgensel fındık istihsal yapmak istiyorsa ne sertifikasını alması zorunludur. Çünkü bu ürününü satarken sertifikasını göstermesi gerekmektedir. Bunun başta bilinmesinde kâr var." ifadelerini kullandı.
"Geçen sene 24 bin titrem sertifikalı örgensel randıman ticareti yapıldı"
Şenocak, Türkiye'de averaj 720 bin hektar arazide fındık üretimi yapıldığına değinerek, şöyleki konuştu:
"Organik fındık dikiminin arazi almış bulunduğu arazilerde sabık sene 24 bin titrem sertifikalı örgensel randıman ticareti işlenmiş durumda. Bu da Türkiye'de imal edilen fındık miktarının yüzdelik 3'üne mukabele ediyor. Bu enikonu ehemmiyetli müşterek gelişmedir. İnşallah hâlâ da dobra seviyelere gelecektir. Üreticilerin örgensel fındık üretimine yönelmesi düşüncesince birtakımı şirketler desteklemede bulunuyor. Özellikle gurbetçi bulunduğu düşüncesince bahçesine ehliyetli merakı gösteremeyen, arazisi yerleşme yerlerine ırak çiftçiler bu işe hâlâ aşırı istek göstermiş durumda. Biz de bu işe dönük üreticileri desteklemeye bitmeme edeceğiz."
Şenocak, örgensel fındık alımı eden şirketlerin mamüllerin satışından hâlâ dobra dirimlik elde ettiğini ve üreticiye de hâlâ müşterek tomar ecir ödediğini dile getirerek, "Yetiştirilen alışılagelen fındık fiyatının üstünde müşterek rakamdan üreticiler bu ürünü ferah ferah satabiliyor. Dolayısıyla üreticinin örgensel fındıktan ateşçi hâlâ iyi. Arz öğrenci mucibince bu miktar hâlâ yukarılara çıkabilir." dedi.