5 sene evvel tecrübe etmek düşüncesince eşinin çamaşır ipinde hurma kurutan Hamza Kılıçkaya, içtimai medyadan ürünlerini paylaşmaya başladı. Taleplerin çoğalması ilişkin Ağlıboğaz Mahallesi'ndeki işini komşuları ile bölüşerek gerçekleştirmek talip Kılıçkaya, şimdi mahalledeki 100 hanıma iş olanağı sunarak mahalleyi bariz iklim fabrikasına dönüştürdü.
Bahçelerden hurmaların toplanması ve soyulup kurutulması evresine denli yaşamış olduğu mahalle sakinlerine de istihdam sağlayıcı Kılıçkaya, evinin uğrunda kurduğu kurutma düzeneği ile rastgele devir kısaca 100 kadının evine atlatmak götürmesine punt oluyor.
Bahçede hurma toplayan Gülseren Bağrıyanık, “Ben esasta arıcılık yapıyorum. Kışın aylak oluyorum. Hurma ile hanımefendilerin yüzü güldü. Önceden hurma mülk etmiyordu şimdi aşırı değerli. Bize de iş çıktı. Kışın boşta kalmıyoruz. Bize de iş olanağı oldu” diyerek konuştu.
10 bitişik eş ile sipariş almaya başladığını özetleyen Hamza Kılıçkaya, “5 sene evvel çamaşır ipinde süregelen hayalimiz birlikte mahalleyi bariz iklim fabrikasına dönüştürdü. Kozan'da hurma kurutma sektöründe rastgele sene etap adım gelişti. Bu sene 5. kısmı kurduk evimizin önüne ve bu müddette üreten kadınlarımızın desteğiyle büyüdük markalaştık. 5 sene evvel 10 kişiydik ve toplamaya ego de gidiyordum. Şu an burada 100 ad çalışıyor ve bahçede başkaca kaydetme ekibimiz var. Bu üretimi Kozan'ın markası gerçekleştirmek istedik” dedi.
300 titrem istihsal maksadı ile hanımefendilerin dip birlikte emek yaptığını kaydeden Kılıçkaya, “Her sabık sene hurmaya nazarıitibar artıyor. Her arsa hurma bahçesi oldu. Hurma fidanları üstelik bulunmuyor. Boş toprak kalmıyor. Kuru hurma acemi birlikte bölüm bulunmasına karşın şu an siparişleri yetiştiremiyor. Sektör halini aldı ve hacısı hocası hurma kurutuyor. Siparişler yetişmediği düşüncesince alıntı yapıyoruz" diyerek konuştu.
Kuru hurmanın, mobilyasız sarıerik ve incirin tahtını sallayacağını anlatım fail Kılıçkaya "Hurma fiyatında bu sene yüzdelik 50 çoğalma oldu. Toptan 40-50 TL bandında satışı mevcut perişan 80 TL'yi bulacak kabilinden görünüyor" diyerek konuştu.
Elif Yılmaz, 6 yıldır burada çalıştığını söyleyerek, “Ev hanımıydım birlikte işe gitmiyordum. Şimdi burada çalışıyorum evime harçlığımı götürüyorum. Hepimizi aşırı iyi etkiledi. Tüm mahallenin hanımları bu işten aşırı memnun” ifadelerini kullandı.
Beril Solmuşgül
