USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Gündem

Dedesinin, 'ben giderim, kokum kalır' sözünü yaşatıyor

Kocaeli'de 1947 senesinde dedelerinin baş bezi satarak açmış olduğu kolonyacı dükkanını devralan torunları, bugünlerde ülke haricinde adanmış hazırlamaya hazırlanıyor. Hala önceki günkü kabilinden anadan görme yöntemlerle bin müşterek tür kolonya üreten torunlar, dedelerin

Dedesinin, 'ben giderim, kokum kalır' sözünü yaşatıyor
13-11-2021 10:09
Hikmet Kırlı, sokakta el otomobiliyle yağlık ve çorap satarak, biriktirdiği paralarla İzmit'te tuhafiyeci dükkanı açtı. Tuhafiyede muhtelif mahsulat satan Kırlı, vatandaşlardan mevrut derin ait nedeniyle tuhafiyecisini kolonyacıya dönüştürdü. hususi formülle ürettiği kolonyaları satmaya süregelen Kırlı, endamsız müddet sonradan bütün şehirde tanınmaya başladı. Onlarca tür kolonya üreten Kırlı, bütün şehirde 'Kolonyacı Hikmet' adına tanınır oldu. Hikmet Kırlı, 1947 yılından 2010 yılına derece kilometrelerce uzaklıktan mevrut vatandaşları muhtelif kokularla buluşturdu. 2010 senesinde 93 yaşlarındayken ölüm fail ve öldüğü güne derece müşterek an olsun dükkanından ayrılmayan Kolonyacı Hikmet'in torunları, dedelerinden kalma dükkanını işletmeye başladı.

"Ben giderim, kokum kalır"

74 sene evvela dedesinin kurduğu dükkanın başına sabık ailenin 3'üncü batın mümessili Nejat Olguntürk, özlük ürettiği hususi kokuları Türkiye'nin ciharıyek yanına ulaştırıyor. Kişiye hususi adına hem parfüm aynı sürede kolonya karşılayıcı Olgüntürk, koku çeşitlerinde de bine nail durumda. Hikmet Kırlı'nın hatırasını sürdüren torun dedesinin, "ben giderim, kokum kalır" sözünü yaşatmaya bitmeme ediyor.

"Özel mahlut ve formüllerimiz var"

Dedesinden artan kolonya üretimini, 3'üncü batın casus adına bitmeme fail Nejat Olguntürk, "Kolonyacı Hikmet namıyla aşina dedem Hikmet Kırlı, dükkanı 1947 senesinde açtı. O günden buyana İzmit halkına özlük hususi formüllerimizle kolonya hazırlamaktayız. Dedem 60 sene süresince bu işin başlangıcında durdu, ölüm ettikten sonradan da bu iş, kızlarına ve torunlarına kaldı. Sattığımız kolonya ve parfümlerin tarifi bizlere ait. Yüzlerce tür hammadde bulunduğu kabil özlük hususi mahlut ve formüllerimiz de var. Bu nedenle parfüm ve kolonyalardaki koku türü binleri bulabilir. Biz hemen bulunan kokuyu alıcıya vermiyoruz. Aynı sürede müşterilerimizin hususi taleplerine uyarınca de kokular hazırlıyoruz. Yasemin ağırbaşlı müşterek kokudur. Bir alıcı Yasemin alırken ferah müşterek koku olmasını isterse, Yasemin'in içerisine ayrımlı kokular karıştırırız. Herkese uyarınca hususi formüller geliştiriyoruz. Şu çağda en baş döndürücü Mavi Göl ve Lotus Çiçeği anlı şanlı kokularımıza istek var" dedi.

"Yurt dışına da satışlarımız olacak"

Türkiye'nin rastgele hesabına kargoyla satı yaptıklarını kail Olgüntürk, şu ifadeleri kullandı:

"Yakın sürede ülke dışına da satışlarımız başlayacak. kent dışından şişman müşterek istek var. Pandeminin evvela devrinde şişman müşterek bulanıklık yaşandı. Bu yoğunluktan ötürü hammadde derdi da yaşandı. Günde sayı farkı 100 litre kolonya satıyorken, pandemi sürecinin başlarında bu numara 600 litreye derece çıktı. O çağda sulu zırtlak kolonyası dışında öteki kolonyalara da istek vardı.

Her kolonyamız dezenfektan adına da kullanılabiliyor. Parfüm yada kolonya hazırlarken işin en şişman sırrı koku hammaddelerinin efdal miktarda kullanılması ve bu kokuların birinci sınıf olanlarından kullanılmasıdır. Şuanda dükkanımızın 74'üncü yılındayız ve 100'üncü yılını görmesini baş döndürücü istiyoruz. Ürünlerimizin bütünü el yapımıdır. Dedemin, "ben giderim, kokum kalır" halinde müşterek sözü vardı. Kendisi ölüm etti ancak kokusu hakkıyla de burada. Biz de o kokuyu elimizden geldiğince ve ömrümüz süresince yaşatmaya bitmeme edeceğiz"

Fehime Kartal - Cihan Atik-Cüneyt Önelge
 

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ÇOK OKUNANLAR
KÖŞE YAZARLARI TÜMÜ
ANKET TÜMÜ
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3699+65
2Fenerbahçe3693+61
3Trabzonspor3661+16
4Başakşehir FK3658+11
5Beşiktaş3655+6
6Kasımpaşa3652-4
7Sivasspor3751-8
8Alanyaspor3650+3
9Çaykur Rizespor3649-8
10Antalyaspor3748-5
11Adana Demirspor3744-3
12Samsunspor3642-8
13Kayserispor3641-12
14Konyaspor3640-11
15MKE Ankaragücü3639-4
16Gaziantep FK3638-10
17Fatih Karagümrük3637-3
18Hatayspor3637-9
19Pendikspor3636-30
20İstanbulspor3716-47
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ