Ekonomi

Balık tezgahlarında lüfer bolluğu yaşanıyor

Balık tezgahları lüferle şenlendi. İstanbul'daki tezgahlarda lüfer bolluğu yaşanıyor. Geçen sene 120 liralık bulunan lüferin fiyatı bu sene 50 liradan satılıyor.

Balık tezgahlarında lüfer bolluğu yaşanıyor
24-09-2021 14:50
Denizlerde av yasağının kalkmasının peşi sıra balık tezgahlarında balık bolluğu görülmeye başladı. Karaköy balıkçılar çarşısında hamsi ve istavritin kilosu 35 - 40 liradan, palamutun tanesini ise 40-50 liradan satılıyor. Balıkçılar lüferde bereket bulunduğunu söylerken fiyatların gelecek günlerde düşmesini bekliyor.

Balıkçı esnafı Selim Albayrak, tezgahlarda gelişigüzel cins balığın bulunduğunu söyleyerek, “Hamsi tutarları 30 ile 35 liralık ortada seyrediyor. Şu anda şimdi baş döndürücü lüfer balığı gelmeye başladı. Palamut ise az buçuk kısıtlanmış geliyor diyebiliriz. Balığa istem baş döndürücü fazla, vatandaşın umumi yerine palamut, istavrit ve hamsiye talebi oluyor” ifadelerini kullandı.

Bir öbür esnaf Samet Varyemez ise, “Lüfer balığı denizlere girdi. Lüfer denizlere girince de pelit azaldı. Çünkü şişman balık önemsiz balığı yiyor. Şu sürede lüfer bol çıkıyor. Geçen yıl 120 liralık bulunan lüferin fiyatı bu yıl 40-50 liralık yöresinde seyrediyor. Şu anda hamsinin fiyatı ise 35-40 liralık yöresinde diyebiliriz. İstavritin fiyatı 30-35 lira, tavuk balığı 30-35 liralık yöresinde seyrediyor. Palamut ise az çıktığından ötürü 40-50 liralık ortada değişiyor. Havaların soğumasıyla hamsi 20-25 liralık civarına denli düşecektir” dedi.

Balık almaya geldiğini kail Halil Şahal da, “Havalardan ötürü balık tutarları az buçuk yüksek. Bugün hamsi aldım, daim balık tüketiyorum. Bir ay sonraları balık fiyatlarının az buçuk düşeceğini söylüyorlar” dedi.

Murat Ergin - Muhammed Fırat Aksoy

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?