Amasya
Evli, 2 bebek anası ve 3 torun sahibi İzgin, emekliliğinin peşi sıra çocukluktan bu yana aşırı sevilmiş bulunduğu çikolatayı istihsal etmek düşüncesince hararetli ortak çalışmaya girdi.
Aldığı eğitimlerin peşi sıra dü sene geçmiş evinde sağ çikolata yapımına süregelen İzgin, komşuları ve dostlarının ürünlerini burun kıvırmaması hesabına becerisini ticari yerine değerlendirmeye değişmeyen verdi.
Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı (KOSGEB) girişimcilik kursuna dahil olan İzgin, 90 bin teklik bağış yardımı ile 2 ay geçmiş imalathanesini açtı.
İki insana istihdam sağlamış bulunduğu iş durumunda ayakkabı, gözlük, çanta, buket çiçek üzere değişik figürlerle çikolatalar üreten İzgin, toplumsal iletişim araçları marifetiyle hem Merzifon'dan bununla birlikte mekân illerden mevrut talepleri yetiştirmeye çalışıyor.
30 değişik türde çikolata önleyen İzgin, doğum, nişan, düğün, kız rıza merasimleri düşüncesince hususi çikolatalar ve müşterilerine müteveccih ikramlıklar da hazırlıyor.
İzgin, AA muhabirine, çikolata aşkını imalata çevirmek düşüncesince ayrışık kurslara katıldığını söyledi.
Eve misafirliğe mevrut komşuları ve akrabalarına, icra ettiği çikolatalardan ağırlama ettiğini ve aşırı beğenildiğini özetleyen İzgin, "Çikolatayı çocukluğumdan buyana aşırı seviyorum. Memuriyet dönemimde de değme gündüz çikolata yiyordum. Bu aşkım daim bitmeme etti, meraka dönüştü. Çikolata hesabına tetkikat hazırlamaya başladım. Bunun hesabına İstanbul'da kursa gittim. Kurstan sonraları evde deneyim çalışmalarım oldu. Etraftan müspet eleştiriler aldıktan sonraları evde istihsal izni alıp, evde çikolata üretip, satmaya başladık. Sonrasında bu iş büyüyünce evde istihsal yapmamız beklenir olmadı. İş noktayı açmaya değişmeyen verdik." diyerek konuştu.
KOSGEB marifetiyle hobisini işi durumuna getirmenin mutluluğunu yaşadığını anlatım fail İzgin, "Hayalim, mütekait olduktan sonraları daim ortak şeyler yapmaktı. Esas branşımın çikolata bulunduğunun farkına vardım. Bu süreçte akrabalarım değme mevzuda yanımdaydı. Girişimcilik kurslarına katıldım. KOSGEB desteğini aldım. Bu bana iri yardım sağladı." dedi.
"Ben hayallerime ulaştım, onların da ulaşmalarını dilerim"
İş noktayı ayırmak isteyenlere de hayallerinin peşi sıra gitmelerini kaynak fail İzgin, şunları dile getirdi:
"Kadınlar hayallerinin peşi sıra gitsinler. Eğer aşırı dilek ettikleri ortak şeyler var ise tek bırakmadan, eğitimlerini alarak bitmeme etmelerini öneririm. Bir de aşırı araştırı yapmaları gerekiyor. Ben hala araştırıyorum, daim denemeler yapıyorum. Hayallerinin peşini bırakmasınlar. Ben hayallerime ulaştım, onların da ulaşmalarını dilerim."
Müşterilerden Reyhan Ergül ise İzgin'in çikolatalarını, sağ ve saf bulunduğu düşüncesince yeğleme ettiğini belirterek, "Kadın girişimcileri değme devir destekliyoruz. Çikolataları aşırı severek, beğenerek yedik. Çok lezzetli sevmiyorum lakin benim de çikolata tutkum var. Çikolataların ağız ağıza el inşası olması, beğenilen malzemenin nitelikli olması bizim düşüncesince aşırı önemli. Belli ortak yaştan sonraları dimdik beslenmeye çaba ediyoruz. Burası hem damak zevki yerine bununla birlikte mazruf yerine beklentilerimizi karşılıyor." diyerek konuştu.
