Kayseri
Nüfusunun iri çoğunluğunu yaşlıların oluşturduğu mahalledeki toplumsal tesiste kurulan iftar sofrasının masrafını, iklim haricinde canlı gurbetçi Amaratlılar karşılıyor. Zaman devir Kayseri'de yahut mahallede yaşayanlar da iftar veriyor.
İftar sofralarına gelemeyecek halde bulunan nemli ve engellilerin yemeği ise evlerine götürülüyor.
Kayseri'de canlı ve bir fazla fazla kez yazları Amarat'ta küsurat Cengiz Ergan, AA muhabirine, şimdi evvel mahallenin iri müşterek kasaba olduğunu, o devirde ramazanda tamamı beldeye aşındırmak verebilmeyi hayalet ettiklerini söyledi.
Bu imgesel 6 senedir gerçekleştirdiklerini özetleyen Ergan, "Ramazanın herhangi müşterek haset tamamı karye halkı toplumsal tesisimizdeki iftarda buluşuyor. Yaşlı ve engellilerin de evlerine yunak kızgın aşındırmak gönderiyoruz. Hayırseverimiz aşırı fazla. Her çağ müşterek insan yemeği karşılıyor. 300-400 insana aşındırmak servis ediyoruz." dedi.
Köylülerin bir fazla fazla iklim haricinde yaşıyor
Mahalle muhtarı Taysan Bakar ise Amarat'ta doğanların çoğunun Fransa, Almanya, Belçika, Danimarka ve Hollanda'da yaşadığını dile getirdi.
İftara katılanlardan Gönül Çalış da "Çok memnunuz, Allah razı olsun. Yalnız kalmıyoruz. Burası olmasa evde biricik başımıza yiyorduk." niteleyerek konuştu.
Ayşe Dinçsoy ise "Güzel oluyor, buraya geliyoruz, geveze ediyoruz, ezanı bekliyoruz." ifadesini kullandı.
Havva Yıldız ise ramazan kocaoğlan süresince mahalle sakinleriyle baş başa oruç açmanın aşırı dobra bulunduğunu belirtti.